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良种鹅的拈轻怕重与使用,它们有怎么样特色

时间:2019-12-04 00:05来源:农业资讯
鹅,鸟纲雁形目鸭科动物的一种,被以为是人类驯化的首先种家养动物,它来自于野生的灰腰雁或花斑雁。中华夏族民共和国家鹅来自于野鹅,亚洲家鹅则来自于草雁。鹅是鸟纲雁形目

  鹅,鸟纲雁形目鸭科动物的一种,被以为是人类驯化的首先种家养动物,它来自于野生的灰腰雁或花斑雁。中华夏族民共和国家鹅来自于野鹅,亚洲家鹅则来自于草雁。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的意气风发种。有机鹅不在笼中调和,并且能够自由地拓宽户外活动,喂以优越的有机饲料,给与切合其生长条件的豢养景况。有机鹅的门类众多,不足为怪的有狮头鹅、闽北白鹅、溆浦鹅、伊犁鹅等,上边前境遇它们的特征进行简单介绍。

良种鹅应具有的规格:母鹅产蛋量高、种蛋受精率高,子鹅生长速度快、群众体育发育均匀度高,羽毛颜色纯净,抗病力强。从鹅的尤为重要经济用项看,鹅的等级次序因用处不一样,分羽绒用型、蛋用型、肉用型、肥肝用型.1.羽绒用型 在各种型鹅中,以浙南白鹅产毛量高、羽绒洁白、绒朵大、羽绒蓬松质佳,多只鹅一年一度能拔绒300~500克,在列国市集上装有盛誉。养鹅进展活鹅拔毛时,应筛选那黄金时代档期的顺序。但苏北白鹅的欠缺是产蛋少之又少,繁殖属性差,如以肉毛兼用为主,可引进江西白鹅、莱茵鹅等张开杂交。2.蛋用型 最近鹅蛋已改为都市人心爱的食物,且出售价格较高,国内部分大型鹅付加物加工、经营商铺争相收购鹅蛋,加工后跻身商号。首要有豁眼鹅和籽鹅。豁眼鹅(安徽叫五龙鹅、广东昌图地区叫昌图鹅卡塔尔(قطر‎属小型鹅种,该鹅因上眼睑有意气风发疤状缺口而得名。原产于广东莱阳地区,遍及于广东、浙江、黑龙江等地。豁眼鹅体躯呈圆柱形,全身羽毛深蓝,头比较小,头最上部骨瘤显著,骨良性肿瘤、喙、胫、蹼均为橘煤黑。成年公鹅体重4~ 4.5公斤。母鹅体重2.5~3.5公斤,开产日龄180天,年生蛋130~160 枚,蛋重130克,第二年至第三年为产蛋高峰期。开始时期发育神速,1月龄平均体重可达3.5磅lb。无就巢性。籽鹅属小型蛋用型品种,产于多瑙河酒泉和滦河地区。体型紧密,略呈长圆形,颈细长,颌下垂皮超小,头上有小血瘤,好多头顶有缨。喙、胫和蹼为橙羊毛白。额下垂皮不大。腹部不下垂。全身羽毛墨绿。成年身体重量公鹅为4.23市斤,母鹅为3.41磅lb。未经肥育成年鹅屠宰测定:半净膛公鹅为80.65%,母鹅为8 3 . 7 8 % ; 全净膛公鹅为 74.84%,母鹅为70.72%。5月龄开产,年生蛋100枚左右,多可达1柒拾八个。平均蛋重131克,大者达153 克,蛋壳土褐。母鹅无就巢性。这二种鹅个体相对超小,除生蛋用外,还可用作母本,与身形相当的大的鹅种进行杂交临蓐肉鹅。那样可丰裕利用其孳生质量好的表征,繁衍更加多的遗族,裁减肉鹅种苗临蓐成本。3.肉用型 凡仔鹅体重达3公斤以上的均相宜作肉用鹅。重要有新疆白鹅、湘东白鹅、固始鹅甚至引入的莱茵鹅等。这类鹅多属中、大型鹅品种,其性状是最先增重快。海南白鹅体型中等,头颈非常的粗,额部有贰分一圆形的肿瘤;母鹅头型清秀,颈细长,骨瘤不肯定。全身羽毛洁白美观,喙、胫、蹼橘淡郎窑红。成体公鹅体重为4.4~5千克,母鹅为4.3~4.9公斤。90日龄体重达3.5公斤以上时十分发卖。苏南白鹅成年鹅体型中等大小,体躯正方形。全身羽毛洁白。额上方肉瘤高突成半球形,随年龄增加起来更显明。无咽袋,颈细长。喙、胫、蹼幼年时橘深藕红,成年后变文旦色;血瘤颜色较喙色略浅;眼睑褐暗紫,文虹灰日光黄。成年公鹅高大磅礴,肉瘤高突,耸立头顶,昂首阔步,鸣声响亮,好视若无睹逐人;成年母鹅肉瘤相当低,脾空气温度驯,鸣声低落,腹部宽大下垂。肥育上市日龄通常都在70日龄左右 , 全净膛屠宰率为72%,半净膛屠宰率为 81.1%。固始鹅为白鹅类型,体型中等,羽毛洁白,具备生长快、肉质鲜美、易育肥、耐粗饲、便于管理和放牧、抗病力强等特征。固始鹅头呈方圆形,前端有圆而光沿的肉瘤,眼大有神,眼险淡藏葡萄紫,嘴扁阔,颈细长似弓形,体躯呈纺锤形,爪为青黄,公鹅体型高大磅礴,母鹅体型稍小而脾天气温度驯。固始鹅120天就能够完结年体重,成年体重为10~13.5公斤,公母鹅全净屠宰率分别为66.76%和68.35%,是较好的肉、毛兼用品种。莱茵鹅原产德国莱茵州。体型中等偏小,初生雏鹅半绒羽为竹螺紫罗兰色,2周龄时肩膀纤羽逐渐变白;胫、蹼呈橘杏黄,头上无骨瘤,颈粗短。成年公鹅的体重为5~6十两,母鹅为4~5千克。开产日龄为 7~二月龄,年生蛋50~60枚,蛋重 150~160的克。公母配比为1∶,种蛋受精率和孵化率都较高。4.肥肝用型 这类鹅引入品种首要有朗德鹅、雷克雅未克鹅,本国品种首要有狮头鹅、溆浦鹅。那类鹅经填饲后的肥肝重达600克以上,卓绝的则达1000克以上。此类鹅也可用作产肉,但习贯上把它们作为肥肝专项使用型品种。朗德鹅原产于法兰西共和国南边的朗德省,是世界盛名的肥肝生产的专项使用处目。郎德鹅体型中等偏大,其毛色血牙红色,在脖子背部周边森林绿,胸腹部毛色较浅,呈银深浅灰褐,到下肚子则呈灰绿,也可以有成都百货上千民用是反动或中灰色的。其喙橘中黄,胫、蹼为铁黑。成年公鹅的体重为7~8 市斤,母鹅为6~7磅lb。8周龄时体重可达4~5千克。常常经20天填肥后肥肝重700~800克。狮头鹅是本国可以的重型鹅种。体躯硕大,头深宽成色。额和面侧有非常大的肉瘤,相同狮头,故称狮头鹅。颌下肉垂异常的大,颈长适中,胸腹深宽。羽毛有褐淡紫、银象牙黄。嘴、骨良性癌症为灰浅暗蓝。成年公鹅体重为 10~12十两,母鹅为9~10千克。仔鹅75~90日龄体重达5~7.5公斤。养鹅接收体系时,除应爱慕鹅的门类用场外,还应体贴市集的需求趋势。如近来白茫茫的鹅羽绒价高俏销,由此收购活鹅加工的商铺,日常只收白羽色的鹅,发展养鹅坐蓐应讲究接受相应品种。别的,鹅肥肝即使价值高,但生育手艺要求较高,农户小框框临蓐不宜举办。当前农户养鹅宜与信用合作社会科学界联合会系,实行鲜鹅蛋及活鹅生产,成品回收有保持。

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  ①狮头鹅。国内最巨型的鹅种,因成年鹅头相符狮头而得名,产于福建省。前额骨良性肉瘤发达,向前优良,覆盖于喙上。两颊有左右对称的癌症1~2对,骨瘤黄褐。颌下咽袋发达。成年公鹅体重8.85公斤,母鹅7.86市斤。70日龄平均体重公鹅6.42公斤,母鹅5.82公斤。在改革饲料及不让母鹅孵蛋的动静下,母鹅个体平均生蛋量达35~40枚。狮头鹅可在本国民代表大会好多地带喂养。

  ②浙东白鹅。体中型大小,全身羽毛稻草黄,喙橘黄铜色,并具橘丁香紫的癌症。足和蹼橘孔雀蓝。少数民用有颌下咽袋或头后顶具球状羽。骨良性肿瘤光滑,颈细长呈弓形。公鹅躯体略长,母鹅呈卵圆形,胸部丰满,前躯高抬。原产于山西西面丘陵山区和安徽固始蓬蓬勃勃带,主要布满在闽西霍邱、太湖县、齐齐哈尔、肥西、舒城长丰等县。成年的雄性闽东白鹅体重在5.5~5.6公斤以内,雌体在5~6公斤之间。60日龄的仔鹅可达3~3.5公斤。90日龄的幼鹅重达4.5十两,全净膛屠宰率为72.8%。

  ③溆浦鹅。体形极大,躯干较长。雄鹅嘴基的肿瘤发达,颈细长呈弓形。有强的护群性。雌鹅体型稍小,腹部下垂,有枣红,腹部中黄,喙黑古铜色,肉瘤表面光滑,呈灰深青莲。足和蹼橙煤黑,文虹蓝森林绿。赫色鹅全身日光黄,喙和足橙石黄,彩虹亦蓝灰绿。主题生产区为吉林通道侗族自治县城周边的新坪、马田坪、水东等地。分布于沅水支流的溆水两岸即溆浦全省及玉林各县市。一头成年雄鹅体重在6.O~6.5市斤之间,雌鹅重5~6千克。60日龄体重可达3~3.5市斤,全净膛屠宰率为十分之八。溆浦鹅有出彩的肥肝性。填食21天后,肝垂扩大500多克,最重可达1330.5克,肝料比为1:28。

  ④伊犁鹅。体相同沙雁,颈短而直,身体发肤常水平状,胸腔不抬起,头顶平扁,无骨瘤。喙呈乳中黄,足肉浅墨玉绿,文虹蓝威尼斯红。体羽有辣椒红形,深绿形和花色形。原产于福建伊犁,后遍及于昌吉普米族自治州西南部及克拉玛依族自治州风度翩翩带。伊犁鹅是大器晚成种耐粗放喂养、抗寒、产绒多的中型迷你型鹅种。有早晚的飞翔手艺。成年公鹅体重4.3市斤,母鹅3.5公斤,90日龄身体重量为2.7~3.4公斤,全净膛屠宰率为75.5%。270~300日龄性成熟,每一年独有三个产蛋期,常在3~10月间,生蛋5~25个,蛋壳乳青灰,平均重153.9克。母鹅就巢性强,公母配比(1:2卡塔尔(قطر‎~4,受精率为83.1%,孵化率为81.9%。平均每只鹅产羽绒240克。

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